Tarta de cumpleaños

Es una tarta de limón que lleva un bizcocho normal y cubierta de pasta de leche en polvo y nata.

Crema de limón: un bote pequeño de leche condensada, 200 g nata montada, un limón ( el zumo y la piel pero solo la parte amarilla y nada de la blanca). La leche condensada se mezcla con el zumo de limón y la piel de esa. Se añade la nata montada con la ayuda de una espátula para que no baje.

Yo tuve que echar a la crema un poco de gelatina ( unos 5 g) porque tenia que poner encima el segundo trozo de bizcocho.