viernes, 13 de marzo de 2009

Tarta de chocolate y menta




Esta tarta lleva el bizcocho que me gusta mucho y que es el mismo que la tarta " I love You" y también " Kinder Pingui". Es un bizcocho que no necesita ser rebañado porque ya esta blandito.
La crema es de menta pero no tuvo mucho sabor a menta porque quizás le eche poquita aroma.
Ingredientes para la crema:
4 huevos, 4 cucharas de azucar, 250 ml nata, 250 g de queso mascarpone, aroma.
Los huevos se cuecen hunto con el azucar. Cuando esta fria de añade el aromade menta, el mascarpone y despues la nata montada.

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